A magnézium számos folyamat részére elengedhetetlen a testünkben. Szükség van rá az izmok és idegek működéséhez, a vérnyomás szinten tartásához, valamint a fehérjék és csontok előállításához.
Azok az emberek akik több magnéziumot juttatnak a szervezetükbe, alacsonyabb eséllyel lesznek 2-es típusú cukorbetegek, a szív és érrendszeri problémák kialakulása is minimalizálódik, alacsonyabb az esélye a csontritkulás kialakulásának is.
Ha nincs elegendő magnézium a szervezetben, olyan tünetek jelenhetnek meg mint a fejfájás, étvágytalanság, hányinger, fáradtság-gyengeség. A magnéziumhiány, zsibbadást, izomgörcsöket, görcsrohamokat, szívritmuszavart és néhány esetben személyiségváltozást is okozhat.